Карманный путеводитель по ванне

До Батса легко добраться из Лондона за 90 минут на поезде или за два часа езды. Он чувствует себя вдали от столицы с ее извилистыми улочками и историческими зданиями. Лучше всего исследовать пешком, посещая георгианские дома Королевского полумесяца, посещая аббатство и прогуливаясь по берегу реки Эйвон. Город также известен как курортный город с природными термальными водами – одна из многих причин, по которым его любили римляне. Посетите Thermae Bath Spa, единственный природный термальный спа-центр в Великобритании, или запишитесь в The Spa & Bath House в The Royal Crescent Hotel & Spa, чтобы пройти сеанс массажа, сеанс в травяной парной и искупаться перед послеобеденным чаем в саду. Стоит также посетить Музей моды, где представлена ​​коллекция исторической и современной одежды мирового класса, а также Музей Холберна, который демонстрирует изобразительное и декоративное искусство в здании, внесенном в список памятников архитектуры I степени. Спрятанный за Сиднейскими садами — старейшим парком города — он предлагает сменяющиеся выставки классических и современных художников.

Вызвать картинки

Ресторанная жизнь Бата продолжает впечатлять благодаря ряду лучших шеф-поваров, открывших в городе свои заведения. Новичок The Beckford Canteen принадлежит группе, которая управляет The Talbot Inn в Сомерсете и The Bath Arms в Уилтшире. Заведение на 40 человек занимает георгианскую оранжерею на Бартлетт-стрит, где посетители могут насладиться современными британскими блюдами, приготовленными из местных продуктов. Все предназначено для того, чтобы разделить его во время долгого обеда - вспомните морского черта с маслом карри, свиную грудинку конфи и айву, а также черную патоку и имбирный бисквит с мороженым с коричневым маслом. Его дочернее заведение Beckford Bottle Shop стоит посетить, чтобы попробовать вино и небольшие тарелки в баре, прежде чем просмотреть выбор местного пива.

Эд Шофилд

Эд Шофилд

Если вы хотите пообедать в шикарном бистро рядом с Royal Crescent, попробуйте The Circus со столами при свечах. Хлеб поставляется из соседней пекарни Bertinet, а мясо доставляется из местной семейной мясной лавки. Пробковое вино на Уолкот-стрит так же приятно: на выбор предлагается более 70 вин, а также большой выбор небольших тарелок, таких как хек с глазурью хойсин и соленые кабачки, утка конфи с салатом из фенхеля и бараний огузок с измельченным картофелем. Еще есть Menu Gordon Jones, который предлагает непринужденную трапезу в шикарном ресторане. Выделите весь день или вечер, чтобы насладиться дегустационным меню изысканной британской классики.

В Бате также есть несколько традиционных гастропабов, таких как The Marlborough Tavern, где подают классические блюда с изюминкой. Не пропустите рыбные котлеты с фенхелем и самфиром, а также помадные торты с шоколадной массой. Если вы хотите попробовать рыбу с жареным картофелем, в The Scallop Shell есть огромная ванна, наполненная льдом и лучшим уловом дня. Если у вас есть время, зайдите в The Mint Room, расположенный недалеко от центра города, и туда стоит съездить, чтобы попробовать превосходную современную индийскую кухню. Если вы хотите привезти что-нибудь домой, отправляйтесь в субботу утром на знаменитый фермерский рынок Бата, где вы найдете все: от местных сыров и свежеиспеченного хлеба до овощных и мясных пирогов.

Центральный Бат имеет все обычные названия главных улиц, но некоторые из лучших бутиков спрятаны на мощеных улицах. Что касается интерьеров и тканей, посетите магазины Always Sunday и 8 Holland Street, где представлен большой выбор декоративных элементов и галантерейных аксессуаров. Сэм Уилсон – еще один отличный вариант для интерьера. Здесь вы найдете широкий выбор товаров для дома в деревенском стиле, таких как керамика, модернистская французская мебель и подсвечники. Что касается одежды, то Vintage to Vogue имеет обширную коллекцию уже полюбившихся вещей от дизайнерских брендов от Dior до Dries Van Noten, а Found представляет товары международных брендов, таких как Comme des Garçons, Laura Lombardi, Karen Walker и Seoul Import.

В Бате нет недостатка в отличных отелях и пансионах типа «постель и завтрак». № 15 от GuestHouse — один из наших любимых. Это здание в георгианском стиле, внесенное в список памятников архитектуры, находится в нескольких минутах ходьбы от некоторых из лучших достопримечательностей Бата. Для особенного пребывания забронируйте один из номеров The Pulteney Rooms, спроектированных Мартином Халбертом, и найдите время для процедур в подземном спа-центре отеля, а затем насладитесь шампанским в Retreat. Еда вызывает восторг: гости могут выпить послеобеденный чай в гостиной и насладиться сытными британскими блюдами в ресторане, где особенно хорош воскресный обед. Пятизвездочный отель The Gainsborough расположен всего в нескольких минутах ходьбы от спа-центра Thermae Bath, в окружении кафе и красивых зданий из известняка. Забронируйте номер Bath Spa, чтобы получить доступ к целебным термальным водам отеля, или выберите один из люксов с видом на город. Royal Crescent Hotel & Spa — еще один разумный вариант, расположенный в двух таунхаусах на знаменитом георгианском полумесяце Бата. Сочетая наследие 18-го века с роскошью 21-го века, на выбор предлагаются шикарные спальни и люксы, каждый из которых имеет уникальный интерьер.